梅花攜眾產品強勢登陸上海FIC 引爆全球業(yè)界關注

3月24日—26日，F(xiàn)IC2017 (第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會)在上海國家會展中心隆重舉行。FIC是亞洲知名、中國最大、行業(yè)影響力最強、最具品牌凝聚力的食品添加劑和配料行業(yè)品牌展覽盛會，已連續(xù)舉辦20余載，被譽為“業(yè)界第一展”。

作為世界范圍內領先的食品鮮味劑制造商，梅花集團自然不能缺席。自2007年開始，梅花就一直是FIC的參展商。FIC不僅是梅花連接國際市場開展對外貿易的重要橋梁，也是梅花與國際市場開展積極對話的重要商貿平臺?？梢哉f，F(xiàn)IC既為梅花的發(fā)展注入一股強力，也見證了梅花這10余年間的飛速發(fā)展。而這十余年間，氨基酸產業(yè)競爭格局發(fā)生巨變，以梅花為代表的氨基酸領軍企業(yè)悄然間異軍突起，行業(yè)風景已然重塑。

在全球食品界專業(yè)人士的心目中，梅花不僅是一家知名的味精制造商，更是一家“近全系氨基酸中國首選合作商”，這一認識改變的背后，正是梅花實施氨基酸戰(zhàn)略轉型的成功。

今年FIC展上，梅花攜旗下五類產品黃原膠系列、海藻糖&糖漿、食品鮮味劑、飼料氨基酸、醫(yī)藥氨基酸強勢出展，老品搭臺，新品唱戲，為海內外客商奉上連連驚喜。

從梅花展館上方LOGO一旁，有三組中英文對照的發(fā)光大字，非常醒目，它們是梅花本屆展會主打的三只產品“黃原膠”“呈味核苷酸二鈉”“海藻糖漿”，其意圖非常明顯，就是告知參觀者，梅花的產品線中新科狀元很多，這次該輪到這仨露臉了。

黃原膠：拿著“一手好牌”唱頭牌

黃原膠這次絕對有備而來，因為手里拿著“一手好牌”。

今年，黃原膠又沿襲了自己一連三年在FIC“語不驚人誓不休，質優(yōu)價廉搶頭籌”的風格，打出了“一手好牌”的響亮口號，并在現(xiàn)場主通道處擺設了巨幅廣告牌，用麻將這一獨特的創(chuàng)意道出了從2015年發(fā)力FIC，喊出“謝天謝地你來啦”之后，一路順風順水，產品備受各界抬愛，產能產能一路激增，銷售增長勢頭強勁，在2017年給自己信心滿滿地定下了6萬噸的小目標的業(yè)界告白。要知道，這個目標倘若實現(xiàn)，黃原膠的市場版圖就將改寫。而透過FIC現(xiàn)場，從絡繹不絕的客戶對梅花黃原膠的濃厚興趣中，我們能看到，這一天并不遙遠，彎道超車指日可待。

黃原膠因為行業(yè)應用復雜，偏定制化產品，不同的客戶往往有不同的品質訴求。要想得到他們的認可，就必須在產品上下苦功。

黃原膠產品僅標準就有企標、客戶標、新品標三類數(shù)十種，質量控制和生產管理必須一絲不茍；產品開發(fā)緊貼客戶需求，以技術研發(fā)能力為保障，最大程度予以滿足；建立客戶需求、發(fā)貨批次及標樣等分項檔案，及時進行標準驗證；在市場行銷中，采用靈活的銷售策略，以及為客戶提供更專業(yè)的產品應用知識，體現(xiàn)更高的服務價值。

黃原膠這一產品在定制化生產方面的成功，為我公司其他產品的定制化柔性生產做出了探索和表率?？梢哉f，現(xiàn)在的黃原膠是梅花在供給側改革中涌現(xiàn)出來的明星代表。

也正是因為梅花黃原膠連續(xù)三年參展FIC，這一團隊與全球客戶進行了大量的面對面交流，認真傾聽各界需求，細心聽取用戶意見，直面不足，堅決改進，才走到了揚眉吐氣的這一天。

黃原膠跟FIC之間，僅感激的話就有萬語千言。

呈味型核苷酸二納(I+G) :世界這么大，我鮮來看看

在食品鮮味劑的世界里，I+G從來都是?？?。I+G和味精一同使用有鮮味相乘效應，與味精市場也有較高吻合度，往往是同一類客戶。

而放眼全球，能同時生產味精和I+G的廠家并不多，梅花在這方面有著別家不可比擬的優(yōu)勢。

2016年，運作多年的I+G產品實現(xiàn)滿產盡銷。這一成績令梅花人振奮之時摩拳擦掌，目光繼續(xù)看向詩和遠方。

在連過工藝關、成本關、市場關之后，I+G的發(fā)展條件也日臻成熟，相對優(yōu)勢越來越明顯，向國際市場大舉邁進的時代到來了。

雖然在國際市場上有老牌勁旅，但梅花I+G的爆發(fā)力只會所向披靡。

原來是梅花味精帶著小弟沖，現(xiàn)在是I+G勇當急先鋒。

于是，就有了梅花I+G在FIC上搶“鮮”出手的一幕。

海藻糖漿：因為更易溶，所以更動人

海藻糖漿在FIC的新品發(fā)布會上，還遇到一點小緊張 ，那就是產品廣宣材料大受歡迎，卻提前印制的不夠，只好加急安排，從中可以看到海藻糖漿受到追捧的程度。

梅花海藻糖自2015年推向市場之后，關于品質方面的好評就接連不斷，在國際市場上有口皆碑。

海藻糖是一種新型的健康糖類，其作為低甜度的甜味來源迎合了現(xiàn)在烘焙糕點廠家的需要，在糖果、肉制品、水果保鮮等領域的應用也在增長。

梅花海藻糖由于質量過硬，通過兩年的市場運作，已經成為國內翹楚，能有力抗衡進口產品。在國際市場上，海藻糖也一直保持著積極進攻的態(tài)勢，在東南亞等國家的業(yè)務滲透卓有成效。

但推出海藻糖只是第一站。海藻糖漿的問世，無疑將使梅花在這一領域如虎添翼。

市面上的海藻糖漿，都有著難溶的弊端，一來制約了行業(yè)的發(fā)展，二來也難以滿足客戶的需求。梅花在這方面組織科研攻關，志在解決溶解難題，為客戶帶來真正滿意的好產品。

梅花海藻糖漿的研制成功，無疑是給客戶送去了一股春風。

所以，在FIC現(xiàn)場，客戶們對這一產品表現(xiàn)出了濃厚的興趣，洽談者絡繹不絕，索取產品資料者應接不暇，表露合作意向者數(shù)不勝數(shù)。

梅花海藻糖漿讓客戶動心的理由很簡單，就是從客戶出發(fā)定義產品，真正為客戶解決問題，打消客戶的后顧之憂。

海藻糖漿的新品發(fā)布大獲成功，更令人期待它的樂觀前景。

當然，不僅以上這三個主打產品，其他產品如味精、蘇氨酸這些實力派產品的表現(xiàn)也相當亮眼。這既與梅花多年苦心經營積淀的良好商業(yè)信譽和高性價比的產品密不可分，也與近40人的接待陣容全力以赴的工作分不開。他們用自己的熱心服務和不計勞累的付出贏得了客戶的紛紛夸贊。

還有一點不得不提的是，梅花在FIC上采取的宣傳手法也非常新奇大膽，別出心裁，反響非常熱烈，令人印象深刻。 

專注生物科技、創(chuàng)享美好生活。梅花必將在FIC這一食品業(yè)界的大舞臺上，不斷推出令業(yè)界驚艷的優(yōu)質產品，與全球客戶保持著友好密切的溝通，續(xù)寫新的發(fā)展傳奇。